谨防对牛奶饮用存在的误区

　　●网络调查显示：逾九成受访网民对牛奶认识不全面，对牛奶的饮用存在一些误区

　　●牛奶不应该仅限制在早餐同晚上喝，而是可以全天候、不分时间段饮用

●在奶制品的采取上，要依照自己的年龄阶段同躯体其优势包括来采取，小孩同年轻人更适合全脂牛奶，青年女性可以采取低脂或脱脂牛奶

牛奶营养价值高，对躯体很有好处，每天睡前一杯牛奶，还有助于睡眠，因此很多人都有喝牛奶的习惯。但是如何正确饮用牛奶以发挥它的最大价值，这也是一种学问。每年5月的第三个星期二是鈥湽逝Ｄ倘这€潱鞑榻峁允荆淙挥谐懦傻氖芊猛窬：扰Ｄ蹋币灿杏饩懦墒芊谜叨耘Ｄ倘鲜恫蝗妫耘Ｄ痰囊么嬖谝恍┪笄�

　　误区一：

　　晚上喝牛奶最好

随着人们对营养的不断重视，牛奶已成为人们生活中必不可少的食物之一。在接受调查的22564人当中，有21092人表示经常喝牛奶，占参与人数的93.49%。但网民喝牛奶的时间不定，31.7%表示会在早上喝牛奶，31.6%表示会在晚上睡觉前喝，32.19%表示随意。

到底哪个时间段更适合牛奶的吸收呢？专家表示，牛奶不应该仅限制在早餐同晚上喝，而是可以全天候、不分时间段饮用。有些人确实在晚上睡前喝牛奶后较容易入睡，原因是牛奶中含有一种可以安神、镇静的物质鈥斺€斏彼幔鸬酱呙叩淖饔谩５头⒒优Ｄ逃饔美此担焓裁词焙蚝榷际遣畈欢嗟摹�

但需要注意的是，一些特殊人群不适宜饮用牛奶，例如腹部刚做完手术的患者、缺铁性贫血患者、食道炎患者、消化道溃疡患者、胆囊炎同胰腺炎患者以及从事铅作业者。同时牛奶不宜与含鞣酸的食物一齐同吃，例如浓茶同柿子等食物，因为这些食物易与牛奶反应结块成团而影响消化。

　　误区二：

　　喝牛奶会引起上火同发胖

现在仍有许多人错误地认为饮用牛奶容易鈥溕匣疴€潱岬贾律硖宸逝帧Ｔ诖舜蔚鞑橹校灿�22.6%的受访网民认同喝牛奶会上火，另有26.81%的受访网民表示对牛奶鈥湽翕€潱群笕菀赘雇础⒏剐旱取�