化学添加剂会诱发儿童行为障碍

　　把牛奶当水喝就能长个子吗

美国的居民原来大都是英国清教徒的移民，他们当时不是美国人现在的这种饮食习惯鈥斺€敯雅Ｄ痰彼龋罅康爻耘Ｈ狻Ｔ缭�1914年，在美国完成了一个营养学界非常著名的动物实验，就是发现幼年的大白鼠用动物蛋白饲喂以后，其生长发育的速度特别快。美国的食品企业发现这个实验结果之后，感到机会来了。他们立刻组建了一个所谓鈥湻怯光€潱焉鲜鲅芯拷峁〕闪嘶ɑ搪痰男〔嶙樱⒌搅嗣拦械闹醒Ш托⊙А５�1920年，所有这些宣传内容都发酵了，美国的青少年接受了这样一个观念，就是吃动物蛋白质丰富的食物才能发育得快，才强壮！因此美国人就逐步演变成了现在这样的饮食结构，即少年儿童把牛奶当水喝，一个成年人一年要吃掉100公斤牛肉！

2005年6月，美国《儿童青少年医学文献》刊载了哈佛大学最新的研究报告：对1.2万名9～14岁的儿童进行观察发现：鈥満扰Ｄ潭嗟亩逯乇群饶躺俚亩撸《鹊呐Ｄ淘蕉唷⒊さ迷脚郑♀€澭芯糠⑾郑阎�(脂肪<1%)比全脂奶(鲜奶含3.8%的脂肪)更会令小孩发胖！原因就在于美国的少年儿童广泛把牛奶当水喝，造成发胖的原因并非仅仅是牛奶中的脂肪，而是热量！哈佛大学公共卫生学院的沃尔特鈥⑼夭┦慷云烫旄堑氐呐Ｄ坦愀娓械降Ｓ牵赋觯衡€溕倌甓镜囊嫌Ω檬撬澜缟闲矶嗟胤降暮⒆痈久挥信Ｄ毯龋浅ご蟪扇撕笕从凶沤】档墓趋馈ｂ€�

　　提倡用豆制品

小孩喝酸奶同牛奶都绝对不要过量，古人云鈥溛镂廾蓝瘢蛭肘€潯Ｕ返囊谭绞剑惶煊Ω貌怀虢铮裁茨兀恳蛭Ｄ坛远嗔耍⒆油峄竦么罅康娜攘俊９鸫笱а芯糠⑾郑�225毫升脱脂奶含热量85千卡，如果是1%的低脂奶，225毫升的热量是100千卡，全脂奶则有150千卡热量，因此如果把牛奶当水喝，你可以想象，一个孩子一天会获取多少热量，之因此现在64%的美国人肥胖，把牛奶当水喝是关键原因之一。

2006年12月，美国康奈尔大学终身教授、被誉为鈥準澜缬Ы绨蛩固光€澋闹ё铱铝肘€⒖脖炊壬剂艘幌罾�27年的、一系列动物实验的研究结果，他得出了一个石破天惊的结论。坎贝尔教授的主要观点在《中国健康调查报告》一书中被披露。坎贝尔教授完成的动物实验表明，占牛奶蛋白 87%的酪蛋白可以促发癌症。此外，过量摄入牛奶还会引发心脏病、糖尿病、骨质疏松症等慢性病。而安全的蛋白质则来自植物，包括小麦同豆类。这类蛋白质即使摄入量很高，也不会诱发癌症。因此他向广大消费者发出呼吁：鈥溨泄灾参镄允澄镂鞯拇骋辰峁共攀墙】档模Ω每刂婆Ｄ毯腿庵破返纳闳肓俊ｂ€�

2006年8月出版的《英国医学杂志》（中文版）以鈥溤莸木奕耍缃穹逝殖杀对龀ぃ♀€澪夥⒈砦恼轮赋觯衡€溎壳叭澜�10亿肥胖人群中，大约有 1/5是中国人！曾经被认为是全球最瘦的人群之一的中国居民，体重超重同肥胖的患病率在快速地追赶西方，尤其令人不安的是：这种变化是在非常短的时间内出现的!鈥澲泄逝秩巳旱脑鏊倬�!特别是青少年肥胖的比例已逼近美国！而盲目听信牛奶公司的广告，让孩子把牛奶当水喝，是造成经济状况发达地区大批少年儿童肥胖的关键原因！

美国最新的《育儿宝典》一书的作者、著名小儿科医师班本杰明鈥⑹钒涂酥赋觯号Ｄ讨械谋ズ椭竞抗撸蝗菀妆蝗死辔铡９渴秤萌菀椎贾卵ǚ⑸斐捎锥鹾秃粑低乘鹕耍褂ざ蚱怠Ｊ钒涂瞬┦咳衔ざΩ檬秤媚溉椋蚨菇兔追酆嗟挠镏省Ｋ淙蝗槠菲笠祷ǚ咽蛎涝敌昱Ｄ潭约醴实暮么Γ⒉灰庞嗔Φ赝瞥龈髦值椭Ｄ蹋拦霭娴摹抖坪颓啻浩谝窖У蛋浮芬皇槊魅分赋觯刻煲萌我陨吓Ｄ痰暮⒆樱菀椎梅逝种ⅲ玫椭Ｄ桃膊焕狻Ｒ虼擞Φ碧岢嗪人皇前雅Ｄ痰彼取�

牛奶中富含乳糖，纯鲜牛奶中乳糖含量的正常标准为4.2%～5%，据哈佛大学公共健康研究中心提供的数据，大约90%的亚洲黄种人存在鈥溔樘遣荒褪茆€潱�70%的黑人同15%的白人也存在这一问题。为什么婴儿到一岁以后要断奶呢？就是因为授乳期结束后人体会产生鈥溔樘遣荒褪茆€潱€溔樘遣荒褪茆€澔嵩斐筛拐汀⒏剐海芯醵亲硬皇娣Ｋ杂ざ沙す讨校惨⒁舛嗌闳胫参镄允澄铮乇鹗怯么竺住⑿∶装镜闹啵±钍闭渌碘€溍子停ㄅ滋溃┦乔钊说娜瞬翁溃ざ趁子停偃赵蚍拾租€潯５比唬泄烁挥欣碛膳灼颐谴车慕】凳称范菇既ズ扰Ｄ蹋�

国际第四大出版商鈥斺€敳祭送霭嫔绲奶卦甲髡呖寺租€⒌蓝髦赋觯嗣窃诤扰Ｄ痰氖焙蚩赡懿换嵯氲轿膛６嗖滩扇〉拇胧荒暌淮蔚娜斯な诰⒘鞑⒆⑸浯呷樗剽€︹€Τ酥猓又莸囊恍┠膛３』垢膛Ｗ⑸溻€溈卦写呷榧菱€潱鼓膛２换吃芯痛罅坎蹋洳烤谷荒芄淮锏阶匀徊塘康�10倍之多。人类应当注意的问题是，牛奶中所含大量雌性激素对妇女健康产生的危害，因为过量的雌激素会引起孩子性早熟，男性性功能障碍，及女性乳腺癌、子宫内膜癌等疾病的出现。克伦鈥⒌蓝魅衔拦挥Φ蔽司美娑驹谌槠菲笠狄槐撸匦胩岢枚怪破反媾Ｄ套魑鞍字实睦丛础Ｋ衔泄司Ｊ秤玫亩菇投垢褪遣淮淼难≡瘢蓝魃踔撩杌娉鋈缦乱桓雒篮玫脑毒扳€斺€斀吹比嗣抢吹解€溞前涂蒜€澘Х忍保嶙匀欢坏氐阋槐菇皇桥Ｄ炭Х取�