儿童尽量少喝牛奶

在市场乳制品货架上摆放着琳琅满目的儿童牛奶，部分商家宣称能开发儿童智力、促进胃肠健康及补充钙铁锌等功效，而记者发现市场中绝大多数相关产品均含有食品添加剂，其中某品牌儿童牛奶中的食品添加剂共有10种。国际食品包装协会秘书长董金狮提醒：儿童牛奶尽量少喝。

　　一款儿童牛奶的配料表中，食品添加剂共有10种。

　　儿童牛奶价格不低销量不错

近年来，儿童牛奶成为液态奶市场中商家主打品种之一，形形色色以儿童为主要对象的牛奶产品占据了牛奶货架的醒目位置。昨日，记者在西岗区一家大型超市中看到，儿童牛奶多达七八种。同时，其相关产品中均号称采用了独特配方，添加有DHA、果蔬、维生素以及一些微量元素，部分产品的外包装上印有开发智力、补充钙铁锌、强健骨骼等字样。

记者注意到，儿童牛奶比普通牛奶价格高很多，一盒125毫升的儿童牛奶售价在2元钱以上，一个包装有4盒，最低售价也要在9元钱左右。而市场上，巴氏鲜奶同纯牛奶500毫升售价在4元钱左右。

尽管价格是普通牛奶的1倍左右，儿童牛奶仍赢得了不少家长的青睐，在超市中，记者看到很多家长都给孩子购买相关产品。鈥溛叶犹乇鹣不逗榷Ｄ蹋看未闯卸蓟崧蛞话� 鈥澥忻裾排康亩咏衲晁乃臧耄院⒆拥囊晨刂频梅浅Ｑ细瘢峋霾蝗煤⒆映粤闶郴蚝纫希不豆郝蜃盼⒌氖称罚€溦庑┡Ｄ汤锩嫣砑硬簧儆煞郑揖醯枚院⒆由硖逵幸娲Αｂ€澱排烤醯枚Ｄ逃Ω檬粲谟贰�

一盒儿童牛奶10种添加剂

　　很多家长认为儿童牛奶属于健康食品，并富含多种营养成分。然而昨日记者在市场上发现，绝大多数儿童牛奶产品中均含有食品添加剂，其中某品牌儿童牛奶中的食品添加剂达到10种。

在该品牌儿童牛奶饮品的配料表中，记者看到，食品添加剂包括羧甲基纤维素钠、乳酸、柠檬酸、柠檬酸钠、瓜尔胶、三聚磷酸钠、安赛蜜、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、黄原胶、食用香精。记者查询资料了解到，以上食品添加剂有增稠、增加酸味、甜味以及调同香味等作用。

另外一种儿童牛奶中含有5种食品添加剂，分别是蔗糖脂肪酸酯、单硬脂肪甘油酯、维生素C、磷酸三钠、食用香精。同时产品类型标注为全脂调制乳。在这些儿童牛奶产品的外包装上，记者注意到，部分产品标注适合3~6岁儿童，绝大多数产品则没有标注适合人群。记者购买了一款产品，饮用后发现甜味较大。 半岛晨报、海力网

　　儿童牛奶尽量少喝

那么市场中的儿童牛奶产品是否如宣传中所说的那样健康呢？相关营养学家认为，儿童牛奶产品所宣称的保健功能必须按规定进行相关实验研究，同时申请保健食品的批号，而目前市场上的儿童牛奶并无保健食品的批号。喝了这些产品是否有这些保健效果，无法证明。 鈥溨灰曜⒘擞煞钟Ω盟刀际呛械模鞘欠衲芷鸬阶饔茫曜己渴欠裾媸担馐俏侍獾墓丶� 鈥澒拾靶崦厥槌ざ鹗ū硎尽�

相关营养专家认为,儿童牛奶中通常会添加糖同蜂蜜等甜味物质,有些产品还加入牛奶香精或香兰素等香味剂，让孩子更爱喝。董金狮认为，牛奶中应该是不含有添加剂的，同时，食品添加剂分为营养型同非营养型，部分添加剂主要是为了追求口感。

董金狮表示，儿童牛奶并不一定影响儿童躯体健康，但它是否具备其宣传的功能还需家长自行判断，鈥溛苏庑┯煞郑挂冉ジ髦痔砑蛹粒灰欢ɑ恪ｂ€澏鹗ㄋ担Ｄ滩肪×可俸龋绕涫�3岁以下儿童。